Творожная запеканка с изюмом

Легкий и быстрый рецепт вкусной и полезной творожной запеканки. В теплом виде запеканка вкуснее. Изюм можно заменить на другие сухофрукты, наприемр курагу или чернослив.Так же можно добавить корицу, а лайм заменить на цедру апельсина или лимона. Подавать запеканку с чаем.

???????????

  • 500г творога
  • 2 яйца
  • 100г сметаны
  • 50г изюма
  • Половина цедры лайма
  • 0.5 ч.л. разрыхлителя
  • пол стакана сахара
  • ваниль
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ст.л. манки
  • сахарная пудра для присыпки

??????????

В кухонном комбайне взбить творог со сметаной, яйцами, сахаром, просеянной мукой, манкой, ванильюи разрыхлителем. В эту смесь добавить цедру лайма и изюм, перемешать ложкой и оставить на 10 мин.

Противень смазать маслом, присыпать манкой или мукой и вылить творожную смесь. Поставить в разогретую духовку 180'С на 35 мин. Достать запеканку, чуть остудить и присыпать сверху сахаренной пудрой.

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная