Чернослив с орехами и сливками
Десерт из моего детства, очень вкусно и рецепт совсем не сложный в приготовлении! Вместо вина можно использовать кипяток, особенно, если готовить для детей. Попробуйте вместо сливок использовать сметану с сахаром, получится не менее вкусно! Прекрасный десерт к праздникам, например Новому году, дню Святого Валентина или 8 марта. Подавайте в глубокой тарелке или в отдельных пиалках для каждого гостя.
???????????
- 10-15 крупных чернослива без косточек
- 4 грецких ореха
- 2/3 ст красное вино
- 3 щепотки сахара
- 2/3 ст взбитые сливки для крема
- 2 ч.л. сахара для крема
??????????
Чернослив нафаршировать четвертинками грецких орехов и выложить в кастрюльку. Сверху присыпать чуть сахара и залить красным вином так, что бы вино покрывало чернослив. Поставить на медленный огонь и кипятить 10-15 минут. Отставить и охладить. Выложить готовый чернослив на блюдо и сверху полить взбитыми сливками.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
