Смузи-суп из авокадо
Овощные смузи являются антиоксидантами и хорошо очищают организм. Этот смузи подходит для легкого летнего ужина. Готовя по этому рецепту не ожидала, что мне он понравится. Фруктовые-да, вкусно, освежающе, а вот к овощным я относилась настораживающе. Но, попробовав, не могла остановиться, вкусно, оригинально, сытно и очень полезно.
???????????
- 1 очень спелое авокадо
- 1 большой огурец
- ползубчика чеснока
- сок и цедра половины лимона
- 5 черешков сельдерея
- большой пучок кинзы
- соль и черный перец
- чесночная пудра ( по вкусу)
??????????
Огурец очистить от кожуры и семян; с авокадо снять кожуру и вынуть косточку. Чеснок измельчить.
Из сельдерея с кинзой выжать сок в соковыжималке. Сложить в блендер авокадо, огурец, чеснок, добавить лед, соки и цедру, взбить до однородного состояния.
Приправить по вкусу и подавать.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
