Салат ' Весенний '

Легкий, приятный салатик. Я не смешивала со сметаной.

???????????

  • 100г брынзы
  • 100г сметаны
  • 1 крупный помидор
  • 2 огурца
  • 1 стручок сладкого перца
  • по 1 пучку укропа и петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • молотый черный перец, соль

??????????

Огурцы тщательно вымыть, срезать концы и нарезать тонкими кружочками. Помидор вымыть, разрезать пополам, удалить основание плодоножки и нарезать дольками. Стручок сладкого перца вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать кубиками. Подготовленные овощи положить в миску.

Брынзу нарезать кубиками и добавить к овощам. Осторожно перемешать. Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко нарубить, смешать с рубленой зеленью.

Салат заправить сметаной, посолить, поперчить. Разложить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью с чесноком.

Source: Приятного аппетита

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная