Равиоли с утиным конфи, с соусом из песто
???????????
- Duck confit Ravioli with homemade cheese cream pesto and mozzarella sticks, nailed it again!
??????????
Сделала утиный конфи как в рецепте
для соуса для равиоли: приготовила домашний песто как обычно. Положила его в сковороду, туда же альфредо соус (молочно-сырны) и взбитые сливки, прогрела.
Равиоли, как обычно :тесто, раскатать , выложить на каждый утиный конфи, закрыть вторым пластом теста, вырезать кружки.
Варить около пару мин в кипятке, подавать с соусом и тертым сыром сверху.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
