Курица в маринаде из кинзы, чеснока и халапеньо

Курицу можно оставить мариноваться на ночь. Подавайте с рисом, свежими овощами или салатом.

???????????

  • 4 куриных бедра
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сметаны
  • пучок кинзы
  • 1 перец халапеньо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. сока лайма

??????????

Замочить курицу в воде с добавлением 1 ч.л. соли и оставить на час. Затем воду слить и обсушить курицу бумажными салфетками.

Взбить сметану с кинзой, перцем халапеньо, чесноком, оливковым маслом и лаймом. Залить курицу маринадом и оставить мариноваться на час.

Обжарить курицу в сковороде на растительном масле до золотистой корочки, а затем переложить на решетку и поставить в разогретую на 200'С духовку на 30- 40 мин. или полного приготовления курицы.

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная