Канапе из курицы в беконе

Легкое и быстрое блюдо в приготовление, очень вкусная, сочная и ароматная курица. Базилик можно заменить на шалфей, а бекон на хамон или серано. Хорошая идея к праздничному столу.

???????????

  • 400г куриного филе
  • 100г бекона
  • листики базилика или шалфея
  • 100 мл белого сухого вина
  • 3 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • соль, черный перец

??????????

Филе курицы нарезать на порционные куски (1 куриная грудка на 6 частей). Посолить и поперчить. На каждый кусочек выложить по листику базилика и завернуть в полоску бекона. Зубчики чеснока нарезать полосками.

В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем чеснок. Вынуть чеснок и обжарить в этом масле курицу на сильном огне, около 2 мин. с каждй стороны. Вылить вино, подождать пока оно испарится. Готовую курицу выложить на блюдо, можно украсить листьями салата.

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная