Запеченый картофель на гриле с травами

Ароматная и вкусная картошка. Можно приготовить как молодой, так и старый картофель.

???????????

  • картофель
  • сало или бекон-100 г
  • свежая зелень (итальянские травы, кинза, петрушка, укроп)-1 пуч.
  • чеснок-2-3 дольки
  • соль, перец
  • оливковое масло

??????????

Хорошо вымыть картофель и приготовить начинку.

Нарезать зелень, мелко порубить чеснок, сало нарезать тоненькой соломкой. Всё перемешать.

Каждую картофелину разрезать вдоль, но не до конца. Посолить, поперчить. Выложить зелень с салом в разрез.

Выложить картофель на фольгу. Чуть побрызгать маслом, завернуть в фольгу. Каждую картофелину, завернутую в фольгу, выложить на решетку гриля и готовить пока картофель не пропечется (проверить вилкой).

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная