Запеченые овощи с беконом

Очень вкусное, ароматное, быстрое и простое блюдо в приготовлении. К овощам можно добавить грибы, а форму накрыть фольгой и готовить в духовке, затем снять фольгу за 10 мин. до готовности блюда. Подавать запеченые овощи к мясу или рыбе со сметанно-чесночным соусом или любым другим на ваш вкус.

???????????

  • 4 средних картофеля
  • 1 крупная морковь
  • 4 полоски бекона
  • 2 веточки розмарина
  • крупная соль, черный перец
  • 1-2 зубчика чеснока
  • оливковое масло

??????????

Картофель и морковь очистить, нарезать крупными дольками. Бекон нарезать маленькими кубиками. Листики розмарина и дольки чеснока мелко порубить.

Смазать форму чуть оливковым маслом, выложить картофель с морковкой, сверху посыпать чесноком и розмарином. Посолить, поперчить и сбрызнуть все оливковым маслом. Поставить в разогретую духовку на 210'С, готовить около 30-40 мин или до готовности картофеля.

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная